Thịt ướp với rượu vang đỏ rất phổ biến nhưng đôi khi, với một số món tráng miệng kiểu Pháp, người ta cũng dùng cách này.
Lê tẩm rượu vang đỏ là một món tráng miệng rất ngon và sang chảnh cho bữa tiệc thịnh soạn của bạn. Tuy sang vậy, nhưng cách làm món này lại vô cùng đơn giản. Bạn có thể hoàn thành món ăn ngon này trong 1 giờ với các nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm.
Nguyên liệu làm lê tẩm rượu vang đỏ
3 quả lê đỏ
400ml rượu vang đỏ
100g đường đỏ
½ thanh quế
4 lát chanh
Cách làm lê tẩm rượu vang đỏ
Lê gọt bỏ vỏ, giữ lại cuống cho đẹp và bổ làm đôi.
Rượu vang đỏ đun sôi lăn tăn…